Our Typical Recepies
Anti- Pasta
La bruschetta
Bruschetta is from the original 15th century centre in the south of Italy. Typical summer appetizer for its freshness and mediterrean perfume .It consists of a slice of home-toasted bread with tomatoes (piendolo of Vesuvius), Sorrento bread, green olives, and seasonings typical of the Sorrento Peninsula (garlic, basil, oregano) not forgetting our special olive oil ''dop''penisola Sorrentine!
Gnocchi di parate alla Sorrentina
Piatto tipico della tradizione Sorrentina ,realizato con patate bollite è saltate in padella con pomodoro mozzarella basilico è parmigiano
Risotto ai limoni di Sorrento
Ricetta innovativa nella sua semplicita, con prodotti di grande valore come il riso Vialone Nano è i limoni DOP penisola Sorrentina.
Lasagna alla Sorrentina
questa ricetta è per 10 persone, dato che questo è un piatto tradizionale che si usa in alcune feste. .
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